jueves, 8 de febrero de 2018

Jueves lardero...

En un grupo de Facebook puso LYDIA estos refranes, que yo no conocía: "Jueves lardero, carne en el puchero", "Jueves lardero,longaniza en el puchero", "Jueves lardero, chorizo entero" y otros similares. Hubo que recurrir al diccionario de la RAE para aclarar conceptos..."Jueves lardero: el anterior a las carnestolendas"..., o sea, a Carnaval.
La foto es de PURI BLANCO.


JUEVES LARDERO...
(Dedicado a Lydia Casillas, que puso los refranes en Facebook)
El jueves que es anterior
a que empiece el carnaval
de siempre se conoció
como "LARDERO" cabal;
con el tiempo se olvidó
esta manera de hablar,
y también la tradición
que al nombre ha dado lugar:
el refranero acuñó
la forma de celebrar
con productos del lechón,
que en Cuaresma hay que evitar...

José García Velázquez

Segovia, 8 de febrero de 2.018


Jueves lardero.

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