Orujo: cosa de brujos

He de reconocer mi debilidad por un chupito de buen orujo blanco...El mejor que nunca he probado lo hace un amigo de FENE: orujo de Albariño...
Las fotos son de PURI BLANCO, de un alambique de la BODEGA LA MURALLA de MIRANDA DEL CASTAÑAR (SALAMANCA) y del MONASTERIO DE SANTO DOMINGO DE SILOS (BURGOS).

orujo: cosa de brujos

De las uvas el orujo

por alambique obtener

para poderlo beber,

parece cosa de brujos.

    

José García Velázquez

     

Salamanca 17 de julio de 2.017