martes, 18 de julio de 2017

Orujo: cosa de brujos

He de reconocer mi debilidad por un chupito de buen orujo blanco...El mejor que nunca he probado lo hace un amigo de FENE: orujo de Albariño...
Las fotos son de PURI BLANCO, de un alambique de la BODEGA LA MURALLA de MIRANDA DEL CASTAÑAR (SALAMANCA) y del MONASTERIO DE SANTO DOMINGO DE SILOS (BURGOS).




orujo: cosa de brujos
De las uvas el orujo
por alambique obtener
para poderlo beber,
parece cosa de brujos.
    
José García Velázquez
     
Salamanca 17 de julio de 2.017

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