En la época de recogida de las castañas( este año se adelantó, por la climatología) se celebra en Galicia y en otras partes, como El Bierzo, la fiesta del Magosto.
En el poema recuerdo la fiesta que nos hicieron en el Pazo de Libunca(Narón) con motivo de esta celebración, así como algunas costumbres gallegas relacionadas con el Magosto. ¡Que aproveche!
MAGOSTO Y CENA EN EL PAZO
Gracias a las atenciones
de los amigos del Pazo,
hemos ido conociendo,
aunque en pequeños retazos,
varias costumbres gallegas
que se escapan al turista
y a aquellos que sólo hacen
superficiales visitas:
en el tiempo de castañas,
frías las manos y el rostro,
con cariño las preparan
asadas en el MAGOSTO,
y también nos obsequiaron,
con amor y mucho celo,
collares de las cocidas,
que aquí se llaman ZAMELOS.
Tras disfrutar las delicias
de la tierra y de la mar,
que regadas con buen caldo
tuvimos para cenar,
orujo, café y azúcar,
y unas mondas de naranja,
ardieron con el conxuro
mágico de la QUEIMADA.
José García Velázquez
Segovia, 27 de noviembre de 2006
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