Cerdo mangalica: cerdo con piel de oveja

Cada vez va siendo más conocida la exquisita carne de este cerdo con piel de oveja. Es una delicia probar su jamón...

cerdo mangalica

(cerdo con piel de oveja)

Viendo las fotografías,

la gente queda perpleja,

admirando lo que miran:

cerdos con la piel de oveja.

Verás que carne tan rica

tiene el jamón si lo pruebas:

es el cerdo mangalica,

que desde Hungría nos llega.

     

José García Velázquez

     

Segovia, 7 de noviembre 2.013